泉州 水なすの浅漬け

• Apr132009
• Author: Kyo-san
• Categories: インフォメーション, 日記
• Tags: Vegetable
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４月！！
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)⌒Ｙ⌒(｡Ａ｡)⌒Ｙ⌒(ﾟ∀ﾟ)━━!!
この時期になると実家（泉州）で水なす様の栽培が始まるんです。
本当においしいんです｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡
手で優しく割いて・・・(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘ⇒ranking

泉州 水なすの浅漬け

泉州 水なすの浅漬け ひのでや
画像を転載させて頂きましたが、リンクしているので許して下さいね(；´∀｀)


上記写真をご覧頂けましたでしょうか？

普通の「なす」とは違うんですよ(＞Д＜)ゝ"

大阪ではよく居酒屋にあるのですが、残念ながらほとんどが偽物でございます。

上の写真みたいな本物の水なす様を食べた事がない人は、
一度は絶っっっ対！！！に召し上がってください。


・・・・・


拝啓 水なす様

写真を見ているだけで貴方様を食べたくなってしまいます｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡


・・・・・

そろそろ実家に帰ろう

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【７月２５日追記】
水なすを畑から取ってそのまま口に含んでみました。

私はかなり浅い目のつかり具合が好きなので、
そのままでも美味しいだろうと思っておりましたが、
やっぱり一味足りない感じでした(；´∀｀)

しかしながら食べれない事はなく、醤油があればそのままでもきっとおいしいはず。

普通のなすびは生で食べても間違いなくまずいです( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ

後、とうもろこしも生で食べてみましたが、これがなかなかおいしい Σ（ﾟдﾟlll）ｶﾞｰﾝ

フルーティーな感じがたまりません。

しかし残念ながら採取した直前しかおいしくないそうです。

畑の前が結構交通量の多い道路なので、販売したろかな？
なんて思ったり・・・・。
※近くに岬公園っていう遊園地と動物園、プールがあるので子連れがよく通ります。
今の時期ならスイカもありますし、休日なら軽く一日２，３万くらいは稼げそうですｗｗ

生とうもろこし一本３００円！！みたいな感じで(；´∀｀)

法改正で昨今農業に力を入れる企業も多く出てきていますからね。

そんな中普通に個人として農業をしても発想がなければまず死亡です。

販売する土地も農地もあるので、本当に考えてみるのもありかもしれません。

現在の仕事はネット関連なので、片手間でネットしながら・・・・。

ネットでも販売できますし、田舎の人脈ネットワークもあるし、
条件としては悪くないですね(；´∀｀)

生野菜ドライブスルーってのも面白いｗｗ

田舎ならではですね。

なんとか赤字続きの地元の為に役立ちたいものですね(ﾟ∀ﾟ≡(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)

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